متابعة: نازك عيسى

يمكن أن يقلل تناول المزيد من الأطعمة الطبيعية الكاملة من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وفقًا للخبراء، فإن تناول الأطعمة غير الصحية بانتظام، التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والدهون المتحولة، يمكن أن يرفع نسبة الكوليسترول في الدم، مما يؤدي إلى تراكم الترسبات في الشرايين، ويزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.

وفيمايلي قائمة من الأطعمة التي ينصح بها الخبراء للحفاظ على صحة القلب، ومنها:

الأسماك:

تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي مفيدة لصحة القلب.

المكسرات والبذور:

غنية بالفوائد والفيتامينات، وخاصة أوميجا 3.

التوت:

رغم صغر حجمه، له تأثير كبير على صحة القلب. تساعد الألياف الموجودة في التوت على خفض نسبة الكوليسترول عن طريق تقليل مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، المعروف أيضًا باسم الكوليسترول “الضار”.

البقوليات:

تشير الدراسات إلى أن تناول البقوليات يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على ضغط الدم والكوليسترول، وهما عاملان مهمان في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

الشوكولاتة الداكنة:

تحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة المسماة الفلافونويدات، التي تساعد في تحسين تدفق الدم وضغط الدم عن طريق استرخاء الأوعية الدموية، كما تحارب تلف الخلايا.