متابعة سماح اسماعيل
هناك بعض الأسماك التي ينصح بتجنبها أو تقييدها لدى الأطفال بسبب محتواها المرتفع من الزئبق. الزئبق هو معدن ثقيل قد يكون له تأثير سلبي على نمو الجهاز العصبي للأطفال. تشمل هذه الأسماك:
1. سمك التونة البيضاء الضخمة: هذا النوع من التونة يمكن أن يحتوي على مستويات عالية من الزئبق، ويُنصح بتقييده في النظام الغذائي للأطفال.
2. سمك القرش: يعتبر سمك القرش من الأسماك الكبيرة المفترسة، وعادةً ما يكون لديه تراكم كبير من الزئبق. لذا، يجب تجنب تناول سمك القرش تمامًا لدى الأطفال.
3. سمك السيف: يعتبر سمك السيف (المخطط الأزرق) آخر نوع من الأسماك الكبيرة التي قد تحتوي على مستويات عالية من الزئبق، وينصح بتقييده أيضًا.
4. سمك العُنَبِيَّة: يعتبر سمك العُنَبِيَّة (البطن الأبيض) نوعًا من أسماك التونة التي ينصح بتجنبها لدى الأطفال بسبب محتواها المرتفع من الزئبق.
إذا كان لدى الطفل رغبة في تناول الأسماك، يُفضل اختيار الأسماك الصغيرة مثل السردين والسلمون والماكريل، حيث تحتوي عادةً على مستويات أقل من الزئبق. ومع ذلك، ينبغي تناول الأسماك بانتظام وبكميات معتدلة وبمتابعة توصيات الجهات الصحية المحلية أو استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية للحصول على توصيات ملائمة للطفل وفقًا لعمره وحالته الصحية الفردية.
