متابعة – مروة البطة
الثوم يُعتقد أن له علاقة بصحة القلب بسبب بعض الخصائص الطبيعية التي يحتوي عليها. وفيما يلي بعض الطرق التي يُعتقد أن الثوم يؤثر بها على صحة القلب:
1. خفض ضغط الدم: يُعتقد أن الثوم يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم. بعض الدراسات أشارت إلى أن تناول الثوم قد يساهم في توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما ينتج عنه خفض ضغط الدم. وبالتالي، يمكن أن يكون للثوم تأثير إيجابي على الصحة القلبية للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
2. تقليل مستويات الكولسترول: هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن تناول الثوم يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكولسترول الضار (LDL) في الدم. المواد الكيميائية الموجودة في الثوم يمكن أن تعمل على تثبيط إنزيم يلعب دورًا في تكوين الكولسترول. بالتالي، يمكن أن يساهم تناول الثوم في تحسين ملف الدهون في الدم وتقليل خطر الأمراض القلبية.
3. الخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات: يحتوي الثوم على مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، مثل الأليل سيستيئين، وهي تُعتقد أنها تساهم في حماية القلب والأوعية الدموية من الضرر الناتج عن التأكسد والالتهاب. قد تلعب هذه المركبات دورًا في تقليل تكوين الرواسب الدهنية في الأوعية الدموية وتحسين وظيفة الأوعية الدموية.
مع ذلك، يجب ملاحظة أن الأدلة العلمية المتاحة لدعم فعالية الثوم في تحسين صحة القلب محدودة وغير قاطعة. قد يكون هناك عوامل أخرى مؤثرة على صحة القلب، مثل النظام الغذائي العام وممارسة الرياضة وتجنب التدخين، وهي أيضًا تستحق الاهتمام للحفاظ على صحة القلب. يُنصح دائمًا بالتشاور مع الطبيب قبل اتخاذ أي قرار بشأن الثوم كمكمل غذائي لصحة القلب.
