متابعة: نازك عيسى
الكركم هو مضاد طبيعي للالتهابات، ويستخدم كعلاج لعدة أنواع من الالتهابات التي قد تصيب الجسم، وهي مشكلة شائعة ومتكررة. وتعود فوائد الكركم للصحة إلى الكركمين (Curcumin)، الذي يُعتبر العنصر النشط والهام في الكركم، حيث يتمتع بخصائص بيولوجية قوية، بالإضافة إلى دوره الفعّال في علاج العديد من الحالات المرضية.
فيما يلي بعض الفوائد الرئيسية للكركم في مكافحة الالتهابات والتأثيرات الإيجابية على الصحة:
1. علاج التهاب القولون التقرّحي
أظهرت دراسة أن الأشخاص المصابين بالقولون التقرّحي والذين تناولوا 2 غرام من الكركمين يوميًا بالإضافة إلى الأدوية الطبية كانت معدلات شفائهم أكبر مقارنة بالذين تناولوا الدواء بمفردهم.
2. علاج التهاب المفاصل الروماتويدي
تشير الدراسات إلى أن للكركم دورًا جيدًا في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي، بالإضافة إلى فوائده في مكافحة الالتهابات.
3. الوقاية من التهاب البنكرياس
أظهرت الدراسات أن الكركم يلعب دورًا في علاج والوقاية من التهاب البنكرياس، حيث يساعد في تثبيط إنتاج السيتوكينات.
4. مضاد للأكسدة
تشير الدراسات إلى أن للكركم خصائص مضادة للأكسدة تساعد على محاربة تأثيرات الجذور الحرّة، كما يعمل على تحفيز عمل مضادات الأكسدة الأخرى في الجسم.
بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر الكركم مكملًا غذائيًا مفيدًا للصحة بشكل عام، ويمكن تضمينه في النظام الغذائي بطرق مختلفة. تجدر الإشارة إلى أن هذه الفوائد لا تقتصر على ما ذُكر، وإنما يمكن أن تمتد إلى مزيد من الفوائد الصحية للجسم.
