يعتبر البطيخ من ثمار الصيف المفيدة لصحة الإنسان لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان طوال اليوم.
قال الدكتور أحمد صبري ، استشاري التغذية العلاجية ، إنه لا يُعرف سوى القليل عن الدور المهم الذي يلعبه البطيخ في تعزيز الصحة النفسية.
فوائد البطيخ للصحة العقلية
يضيف صبري أن البطيخ الغني بفيتامين سي مفيد للصحة العقلية ، موضحًا أنه لا يساعد فقط في تقوية جهاز المناعة ، بل يساعد أيضًا على:
– ويحسن المزاج.
يحافظ على توازن الناقلات العصبية التي يفرزها الدماغ.
بفضل خصائصه المضادة للأكسدة ، يمكن أن يوفر حماية قوية للجهاز العصبي المركزي (وخاصة الدماغ) من العدوى.
يؤكد مستشار التغذية العلاجية أن الأبحاث تظهر أن فيتامين سي يساعد في علاج وتقليل حالات القلق والاكتئاب ومرض الزهايمر.
وفقًا لمايو كلينك ، في دراسة سابقة ، وجد الباحثون أن مرضى الاكتئاب الذين يعانون من نقص في فيتامين ج عانوا من تحسن كبير في الحالة المزاجية عندما تناولوا مكملات فيتامين سي والأطعمة الغنية بفيتامين سي ، مقارنة بالأشخاص العاديين.
وأوضح صبري أن البطيخ يحتوي على عنصر غذائي آخر مهم للصحة العقلية ، وهو فيتامين ب 6 ، مشيرة إلى أنه يساعد في تقليل القلق ومشاعر التوتر بشكل فعال للغاية.
وأشار إلى أن للبطيخ فوائد أخرى طالما يتم تناوله باعتدال ، مثل التحكم في ضغط الدم ، والحفاظ على ترطيب الجسم ، وفقدان الوزن ، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي ، وتقليل الكوليسترول السيئ في الجسم.
