تمتاز إمارة الفجيرة بالمناظر الطبيعية الخلابة والأماكن السياحية في الفجيرة والشواطئ الرملية الجميلة، مما جعلها واحدة من أبرز الوجهات الرئيسية عند زيارة الإمارات.
وتعد الفجيرة مركزاً رئيساً للصيد وزراعة الفاكهة والخضار الطازجة وتربية الأغنام والماشية، وتعد مزرعة الرميلة هامة للزراعة وتربية الحيوانات، و توفر تجربة فريدة من نوعها للزراعة وسط الصحراء، كما تتيح لزوارها قضاء وقت ممتع مع الحيوانات في المزرعة وتذوق المنتجات الطازجة.
نبذة عن مزرعة الرميلة الفجيرة
هي واحدة من أجمل المزارع العضوية على الصعيد المحلي، إذ تنتج الألبان المحلية الطازجة وتضم مقهى متخصص يستقطب الأشخاص من مختلف أنحاء الدولة.
وتوفر مزارع الرميلة في الفجيرة مجموعة متنوعة من المنتجات الزراعية الطازجة والصحية التي تلبي مختلف احتياجات المجتمع المحلي والسياح.
وتتموضع مزارع الرميلة في المنطقة الغربية من الفجيرة، وتشتهر بزراعة الخضروات والفواكه الطازجة، بما فيها الطماطم والفلفل والباذنجان والرمان واليقطين والمانجو، إلى جانب الأعشاب الطبية والعطرية التي تستخدم في الطب البديل وصناعة العطور.
وتستخدم المزرعة الطرق التقليدية في الري، إذ تعتمد على المياه الجوفية والتربة الخصبة، مما يوفر للمزارعين فرصة الاستفادة من الطبيعة المحيطة.
وتوفير منتجات الألبان الطبيعية الموثوقة والمتميزة بجودة عالية لتغطية احتياجات المنطقة الشرقية من الدولة، إذ تقوم المزرعة بإنتاج الحليب الطازج من الأبقار من سلالة الجيرسي التي تنتج حليباً كان يعرف سابقاً باسم حليب الملوك، والذي يتميز بالقيمة الغذائية العالية والغنية بالعناصر الأساسية دون إضافة أي هرمونات أو سكر أو مواد كيميائية.
جولات مزرعة الرميلة
يمكن للأشخاص النجول في المزرعة، وهناك باقات للحجز في مزرعة الرميلة، منها:
باقة جولة المزارعين الكاملة
تشمل باقة جولة المزارعين الكاملة إفطاراً طازجاً من المزرعة، إلى جانب الحليب والبوظة وجولة في مرافق الإنتاج، وتعقد مرة واحدة أسبوعياً.
الباقة الأساسية
تمنح الباقة الأساسية جولة للاطلاع على مرافق الإنتاج وكيفية إنتاج الحليب وتناول عينات البوظة الطازجة، وتقام بشكل يومي.
منتجات مزرعة الرميلة في الفجيرة
توفر المزرعة مجموعة كبيرة من منتجات الألبان والقهوة المتخصصة، وتزود الفنادق والمطاعم المحلية بمنتجاتها الطبيعية بالكامل والمصنوعة من حليب أبقار جيرسي التي يتم رعيها بشكل طبيعي.
الجدير بالذكر أن الحليب ينتج يومياً، مما يجعله من الخيارات الممتازة لصنع البوظة والسمن والزيت واللبن، حيث تتوفر جميع هذه العناصر بنكهات وأحجام مختلفة، وبالنسبة لعشاق الكافيين، تتوفر خيارات احتساء القهوة بمختلف أنواعها ونكهاتها
