البيض المسلوق: فوائد جمة لا تتوقعها على وجبة الإفطار

متابعة بتول ضوا

يُعدّ البيض المسلوق من أكثر الأطعمة شيوعًا على مائدة الإفطار، وله ما يبرره! فهو غني بالعناصر الغذائية التي تُعزّز صحتك وتمنحك طاقة تدوم لساعات.

في هذا المقال، نستعرض فوائد تناول البيض المسلوق على الإفطار..

غني بالبروتين: يُعدّ البيض مصدرًا ممتازًا للبروتين، الذي يُساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، ويعزّز بناء العضلات، ويُحسّن وظائف الجسم المختلفة.

مصدر مهم للفيتامينات والمعادن: يحتوي البيض المسلوق على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل فيتامين د، وفيتامين ب 12، والحديد، والزنك، والسيلينيوم، التي تُساهم في تعزيز صحة العظام، وتحسين وظائف الدماغ، وتقوية الجهاز المناعي.

يساعد على إنقاص الوزن: يُمكن أن يُساعد تناول البيض المسلوق على الإفطار على إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين وقلة السعرات الحرارية.

يحسّن وظائف الدماغ: تُشير بعض الدراسات إلى أن تناول البيض المسلوق على الإفطار يُمكن أن يُحسّن وظائف الدماغ، ويُعزّز الذاكرة، ويُقلّل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي.

يُحسّن صحة القلب: يُمكن أن يُساعد تناول البيض المسلوق على الإفطار على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب