متابعة بتول ضوا

يُعدّ الفول بالطماطم من الأطباق العربية الشعبية المحببة لدى الكثيرين، كما أنه وجبة غنية بالمغذيات تُقدم فوائد جمة لصحة القلب وخفض الكوليسترول، سنتعرف عليها في السطور..

فوائد الفول لصحة القلب:

• غني بالألياف: تلعب الألياف دورًا هامًا في خفض الكوليسترول الضار (LDL) وتحسين صحة القلب بشكل عام.
• مصدر ممتاز للبروتين: يُساعد البروتين على بناء العضلات والحفاظ عليها، مما يُعزز صحة القلب.
• غني بالحديد: يُعدّ الحديد ضروريًا لنقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك القلب.
• غني بالبوتاسيوم: يُساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم، وهو أمر ضروري لصحة القلب.
• يحتوي على مضادات الأكسدة: تُحارب مضادات الأكسدة الجذور الحرة، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

فوائد الطماطم لصحة القلب:

• غنية بالليكوبين: الليكوبين هو نوع من مضادات الأكسدة القوية التي تُساعد على حماية القلب من التلف.
• غنية بفيتامين C: يُعزز فيتامين C صحة القلب والأوعية الدموية.
• غنية بالبوتاسيوم: كما ذكرنا سابقًا، يُساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم