يُعد مطعم الموقد من بين أشهر المطاعم الشعبية في الفجيرة، حيث يُقدم قائمة غنية بالمأكولات الإماراتية الأصيلة، والتي تُتيح للزائرين فرصة الاستمتاع بتجربة ثقافية مميزة.
ما يميز مطعم الموقد:
تنوع الأطباق: يُقدم المطعم تشكيلة واسعة من الأطباق الإماراتية، بدءًا من وجبة الإفطار الشعبية المُكوّنة من البيض والجبن والخبز، وصولًا إلى المشاوي والمأكولات البحرية الطازجة.
الأصالة: يُحافظ المطعم على النكهات التقليدية للمأكولات الإماراتية، وذلك باستخدام المكونات الطازجة والتوابل العربية الأصيلة.
الأجواء: يتميز المطعم بأجوائه العربية الدافئة، مع جلسات مُريحة تناسب العائلات والأصدقاء.
الأسعار: تُعد أسعار الطعام في مطعم الموقد مُعقولة ومناسبة لجميع الميزانيات.
أطباق لا بد من تجربتها:
الهريس: طبق تقليدي من القمح المهروس مع اللحم والمرق، يُعد من الأطباق الغنية بالمغذيات والطاقة.
برياني السمك: طبق من الأرز المطبوخ مع السمك المُتبّل بالتوابل العربية، يتميز بنكهته الغنية وطعمه اللذيذ.
برياني مالح: طبق من الأرز المطبوخ مع اللحم والبيض والتوابل، يُعد من الأطباق الشعبية المحببة لدى الكثيرين.
صالونة اللحم مع العيش: طبق من اللحم المطبوخ ببطء مع صلصة الطماطم والبصل، يُقدم مع الخبز العربي الطازج.
الثريد: طبق من الخبز المقطع المُغمّر بمرق اللحم أو الدجاج، يُعد من الأطباق الخفيفة والمغذية.
يشار إلى أن مطعم الموقد يقع في مدينة الفجيرة، ويمكن الوصول إليه بسهولة من جميع أنحاء الإمارة.