متابعة: نازك عيسى
يُعتبر الموز الأخضر مصدرًا مهمًا للعديد من الفوائد الصحية، ورغم أن قيمه الغذائية قد تختلف قليلًا عن الموز الأصفر الناضج، إلا أن له فوائد تستحق الاهتمام.
تتنوع فوائد الموز الأخضر للجسم، ومن أبرزها:
1. مفيد لمرضى السكري:
يحتوي الموز الأخضر على النشاء بشكل رئيسي، ولا يحتوي على السكر بنفس الكمية الموجودة في الموز الأصفر الناضج، مما يجعل مؤشر نسبة السكر في الدم أقل، وهو مناسب لمرضى السكري.
2. يُعزز صحة الأمعاء:
يحتوي الموز الأخضر على نسبة عالية من النشاء المقاوم الذي يعمل كألياف حيوية، مما يُساعد على تغذية البكتيريا الصحية في الأمعاء وتعزيز صحتها.
3. يساعد في فقدان الوزن:
بفضل احتوائه على الألياف الغذائية والنشاء المقاوم، يُعتبر الموز الأخضر خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يسعون لفقدان الوزن، حيث يُشعر بالشبع والامتلاء لفترة أطول.
4. صحة القلب والجهاز الدوراني:
يحتوي الموز الأخضر على مكونات مفيدة مثل النشاء والبوتاسيوم، التي تُعتبر مهمة لصحة القلب والجهاز الدوراني بشكل عام.
باختصار، يُعد الموز الأخضر خيارًا صحيًا يحمل العديد من الفوائد الهامة للجسم، ويمكن استخدامه كجزء من نظام غذائي متوازن لتعزيز الصحة العامة.
