متابعة سماح اسماعيل
مغلي البقدونس هو مشروب يتم تحضيره عن طريق غلي أوراق البقدونس في الماء. يُشتهر مغلي البقدونس بفوائده الصحية المحتملة، ومن بين الفوائد المذكورة:
1. تحسين هضم الطعام: يعتبر مغلي البقدونس مفيدًا للجهاز الهضمي، حيث يُعزز إفراز الأنزيمات الهضمية ويعزز حركة الأمعاء، مما يساعد على هضم الطعام بشكل أفضل وتخفيف الانتفاخ والغازات.
2. تهدئة الجهاز العصبي: يحتوي البقدونس على مركبات مهدئة مثل الأبابين واللوتنولين، والتي يمكن أن تساهم في تهدئة الجهاز العصبي وتخفيف التوتر والقلق.
3. تقوية المناعة: يحتوي البقدونس على فيتامينات ومضادات الأكسدة مثل فيتامين C والبيتاكاروتينويدات، التي تدعم صحة الجهاز المناعي وتقويه.
4. تنظيف الكلى: يُعتقد أن مغلي البقدونس له خصائص تنظيف للكلى ومدرة للبول، حيث يسهم في تحفيز عملية التخلص من السموم والفضلات عبر البول.
5. خفض ضغط الدم: يحتوي البقدونس على مركبات تساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يمكن أن يساهم في خفض ضغط الدم.
ومع ذلك، يجب أن يُلاحظ أن هذه الفوائد لم تتم دراستها بشكل كافٍ في البحوث السريرية، وبالتالي لا يمكن الاعتماد على مغلي البقدونس كعلاج بديل للحالات الصحية أو الأمراض. قد يكون من المستحسن استشارة الطبيب قبل تناول مغلي البقدونس أو أي مكملات غذائية أخرى لأغراض صحية.
