متابعة: نازك عيسى
كشف فريق عن نتائج دراسة جديدة قد تسهم في فهم العلاقة بين ارتفاع خطر الإصابة بالسرطان ونمط التغذية غير السليم، بالإضافة إلى مرض السكري الذي ينشأ نتيجة تناول غذاء غير صحي.
قام الباحثون بدراسة مجموعة من المرضى المعرضين لخطر كبير للإصابة بسرطان الثدي أو المبيض بسبب وراثة نسخة معيبة من الجين السرطاني BRCA2 من الوالدين.
واكتشفت الدراسة أن الخلايا المستخدمة من هؤلاء المرضى كانت أكثر حساسية لتأثيرات مادة ميثيل غليوكسال، وهي مادة كيميائية يتم إنتاجها عند تكسير الجسم للغلوكوز لإنتاج الطاقة.
وبينت الدراسة أن هذه المادة الكيميائية قد تؤدي إلى تلف في الحمض النووي، وهي علامات مبكرة عن تطور السرطان.
وأظهرت البحوث أيضًا أن الأشخاص الذين لا يحملون نسخة معيبة من BRCA2 ولكن قد يعانون من مستويات مرتفعة من ميثيل غليوكسال، مثل مرضى السكري أو الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في مستويات الجلوكوز، قد يتعرضون لمستويات مماثلة من الخطر، مما يشير إلى احتمال زيادة خطر الإصابة بالسرطان.
وكشفت الدراسة أيضًا أن مادة ميثيل غليوكسال قادرة على تعطيل الجينات المانعة للسرطان مؤقتًا، مما يشير إلى أن تراكم فترات التغذية الغير صحية أو عدم التحكم في مستويات السكر في الدم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالسرطان مع مرور الوقت.
