يعتبر المنغنيز من أهم المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان بشكل مستمر ومنتظم، ويجب أن يحصل عليه الجسم بشكل منتظم. وهو من أهم المعادن، ورغم فوائده الصحية الكبيرة إلا أن البعض لا يهتم به.
ويوضح موقع كليفلاند كلينيك في تقرير له مجموعة من أشهر الأطعمة التي تحتوي على المنغنيز، بالإضافة إلى قائمة طويلة من أبرز الفوائد، مؤكداً أن المنغنيز معدن مهم يساعد على الاستفادة من الدهون والكربوهيدرات وهو مهم جداً. ومعالجتها بشكل جيد، وبالتالي جعل الجسم صحياً. ويمكن للجسم الاستفادة منها بشكل جيد.
ومن أبرز فوائده أنه يعزز صحة العظام ويحمي الأنسجة. كما أن له دوراً مهماً في التقليل من حدة التهابات الجسم المختلفة، وبالتالي التقليل من مخاطرها. ويضيف التقرير أن المنغنيز من المعادن التي تساعد في الحفاظ على صحة الأعصاب والوقاية من المشاكل الصحية التي قد تصيب الجسم. بسببها.
يمكن للمنغنيز أن يعزز الحالة الدفاعية للجسم، ويعزز المناعة ومقاومة الأمراض. إن التواجد العالي للمنغنيز في الجسم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة في المستقبل. ويمكنه أيضًا تقليل آلام التهاب المفاصل.
كما أنه يعزز صحة الدماغ. كلما زاد الشخص من المنغنيز في نظامه الغذائي، كلما كانت صحته أفضل، ويكون أقل عرضة للإصابة بالأمراض النفسية، ويحمي خلايا الدماغ من التلف، ويساعد على التئام الجروح والالتهابات في الجسم.
وقال التقرير إن المنغنيز موجود في العديد من الأطعمة الأساسية، مثل الشوفان والأناناس والفاصوليا والسبانخ.