يعتبر الموز من أشهى الفواكه على وجه الأرض، ولكن هل سألت نفسك يومًا ماذا تفعل بالجزء الأسود من الموز الذي غالبًا ما يتم تجاهله وعدم تناوله؟ والمثير للدهشة أن ما نعتقده سيئًا في الموز هو في الواقع مفيد جدًا للصحة.
سر نضج الشعرية السوداء بالموز!
غالبًا ما تعتبر الأطراف الداكنة للموز غير مرغوب فيها، لكنها في الواقع صالحة للأكل تمامًا. إنه مجرد جزء من قشر الموز الذي يتحول إلى اللون الأسود عندما ينضج. في حين أن قوامه قد يكون أكثر صلابة قليلاً من بقية الموز، إلا أن مذاقه صحي للغاية. أخبر أحد خبراء التغذية مارميتون أنه، مثل جميع الأجزاء الأخرى من الموز الناضج، فهو مصدر ممتاز للعناصر الغذائية الأساسية.
يمكن أن يؤدي استهلاكه إلى تحسين ضغط الدم، وتعزيز المزاج الجيد، وتزويد الرياضيين بالطاقة الأساسية، وتخفيف تشنجات الدورة الشهرية، وربما يخفف من حرقة المعدة.
للاستفادة من فوائد الموز الناضج، فكر في إضافته إلى العصائر، أو إضافته إلى الحلويات، أو تجميده لاستخدامه لاحقًا في الآيس كريم محلي الصنع.
دع نباتاتك تستفيد من الموز الناضج! إذا كان لديك موز مفرط النضج، فإن الموز الناضج ليس مفيدًا لصحتك فحسب، بل يمكن استخدامه أيضًا لتشجيع نمو النباتات الداخلية.
يحتوي الطرف الأسود على مستويات عالية من البوتاسيوم والمواد المغذية الأساسية الأخرى التي تعمل على إثراء التربة.
يمكنك تقطيعه إلى قطع صغيرة وإضافته إلى تربة نباتاتك لتغذيتها بشكل طبيعي
