يتساءل شاربو القهوة عما إذا كان الكافيين مفيدًا للأشخاص المصابين بأمراض الكبد لما له من فوائد صحية عديدة على الجسم ، فما هي الحقيقة؟
هل القهوة جيدة أم ضارة لمرضى الكبد؟
تعتبر القهوة من المشروبات المفيدة لمرضى أمراض الكبد لاحتوائها على الكثير من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تمنع أكسدة دهون الكبد وتصل وتحمي الأوردة والشرايين الكبدية الرئيسية وتمنع الدم في الكبد. من حمل المؤكسدات ، مما يساهم في منع فشل الكبد وسرطان الكبد.
وجد الباحثون أيضًا أن شاربي القهوة قد يكونون أقل عرضة للإصابة بما يلي:
– سرطان الكبد.
سرطان بطانة الرحم.
– تليف الكبد.
الكبد الكثير الدهون.
في إحدى الدراسات ، وجد الباحثون أن شرب كأسين يوميًا كان مرتبطًا بفرصة أقل بنسبة 44٪ للإصابة بتليف الكبد ، وأربعة مشروبات يوميًا كانت مرتبطة بخطر أقل بنسبة 65٪.
وفي هذا الصدد يرى الدكتور أسامة فكري استشاري التغذية الإكلينيكية وأخصائي الجهاز الهضمي والكبد أن القهوة تحتوي على مضادات الأكسدة والمعادن والفيتامينات ، لذا فهي مفيدة للجسم ككل ويمكن أن تحمي الكبد من الأورام. ، ويساعد على تحسين وظائفه.
ولضمان استفادة الجسم والكبد من القهوة ، يشدد الحسنن على شرب القهوة باعتدال ، ويفضل تناولها بالكوب ، وليس بالكوب ، وتكفي مرتين في اليوم (مرة في الصباح ومرة في المساء ، قبل ذلك بوقت طويل. وقت النوم).