تشتهر الطماطم بقيمتها الغذائية العالية ، لكن بعض الحالات الطبية قد تمنعك من تناولها لأنها يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة المتضررين ، كما يقول اختصاصي التغذية السريرية الدكتور كريم جمال.
فئات الطماطم المحظورة
1- مرضى حساسية الطماطم
وأضاف جمال أن الطماطم تشكل خطرًا كبيرًا على صحة الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاهها ، لأن الجهاز المناعي يرى البروتينات الموجودة في الطماطم على أنها عدوى ، مما يدفعها إلى إنتاج أجسام مضادة لمكافحتها.
2- مرضى حصى الكلى
يوصي أخصائيو التغذية العلاجية مرضى حصوات الكلى والمعرضين للإصابة بالعدوى بتجنب الطماطم تمامًا بسبب احتوائها على نسبة عالية من الأوكسالات.
3- مرضى الارتجاع المعدي المريئي
ويشير إلى أهمية استبعاد الطماطم ومنتجاتها تمامًا من النظام الغذائي اليومي لمرضى ارتجاع المريء ، حيث إن الأحماض التي تحتويها يمكن أن تزيد من حموضة المعدة وتؤدي إلى ارتجاعها إلى الحلق ، مما يتسبب في فرط الحموضة واحتقان وألم في الصدر وصعوبة في البلع.
مرضى القولون العصبي: يمكن أن تزيد الطماطم من مخاطر بعض اضطرابات الجهاز الهضمي ، مثل تقلصات المعدة والغازات والغازات والإسهال.
الذين يعانون من الصداع النصفي: يمكن أن تسبب الطماطم نوبات الألم.
الذين يعانون من سلس البول: الطماطم تجعلهم يفقدون السيطرة على المثانة بسبب خصائصهم المدرة للبول.
الأشخاص الذين يعانون من عدوى المسالك البولية: الطماطم لديها القدرة على تهيج المثانة.
الأشخاص الذين يعانون من معدة حساسة: الطماطم ليست فقط أكالة لبطانة المعدة ، ولكنها أيضًا لا تطاق.
