كثير من الناس لا يلاحظون أن معظم المشاكل الصحية ناتجة عن سلوكيات غير صحية ، خاصة من حيث عادات الأكل والأخطاء ، حيث أن الصيف هو الموسم الذي تكون فيه هذه الأخطاء أكثر عددًا ويمكن أن تسبب أضرارًا جسيمة إذا تركت دون تصحيح أو تصحيح.
وبحسب خبير التغذية أحمد صبري ، فإن من أكثر أخطاء الأكل شيوعًا في الصيف هو تأجيل الوجبات بحجة عدم الرغبة في الأكل أو الشعور بالجوع ، لذلك يأكل بعض الناس وجبة أو وجبتين فقط في اليوم ويفتقرون إلى شرب الماء.
من ناحية أخرى ، تناول الكثير من الفاكهة الغنية بالسكر مثل العنب والتين والتمر ، مقرونًا بتناول كميات كبيرة من الملح في الوجبات السريعة ، وشرب الكثير من المياه الغازية في نفس الوقت ، وتجاهل ممارسة الرياضة على أساس: الحرارة ، وتناول الأطعمة الدهنية في الصيف ، وخاصة في العشاء ، يمكن أن يؤدي إلى كارثة صحية. خاصة لكبار السن.
وأضاف صبري في تصريح خاص لشبكة سكاي أراب نيوز ، أن التخلي عن هذه الأخطاء أمر حتمي ويجب موازنته دون المساومة على أي من الوجبات الثلاث.
حمية صحية
أما مستشارة التغذية نهلة عبد الوهاب ، فتتحدث عن التخلص من هذه الأخطاء باتباع نظام غذائي سليم خلال فصل الصيف ، مع شرب كوب من الماء كل نصف ساعة ، خاصة بين الإفطار والغداء.
يمكن أن تقتصر وجبة الإفطار على كوب من الزبادي وقليل من الفاكهة ، بينما تتكون وجبة الغداء من سلطة كبيرة مع الخيار والخس والبصل والفجل والزنجبيل وشرائح الثوم والليمون. • عصير وبضع قطرات من الخل. وشرائح قليلة من التفاح. يشمل الغداء أيضًا طبقًا من الخضار المطبوخة بالفرن وشواية مصنوعة من قطعة صغيرة من اللحم أو ربع دجاجة أو سمكة.
أما العشاء فهو كوب زبادي وطبق سلطة للتعويض عن السعرات الحرارية المفقودة ، بالإضافة إلى نصف ساعة من التمارين الرياضية لمساعدة الجسم على الحرق.
وتشير إلى أن النظام الصحي يعتمد خلال النهار على تناول البروتينات والدهون الصحية مثل “المكسرات” ، وأنه عند دهن الطعام بالزبدة يجب تقديمه بكميات قليلة وتجنب الزيوت.
وتحدثنا عن نظام غذائي آخر يتكون الإفطار فيه من بيضتين وعجة وقطعة زبدة وشرائح خيار.
الغداء عبارة عن مجموعة متنوعة من الخضار مثل الكوسة والبروكلي ، ومن الأفضل عدم وضع البطاطس والجزر ، ويقدم مع طبق من حساء الكرنب الذي يمكن أن يطهر الأمعاء ويفقد الوزن.
وهي تحذر من تناول الكثير من السكر ، لأسباب ليس أقلها أنه يمكن أن يؤدي إلى تصلب الشرايين وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ويساهم في النقرس.
تنصح نهلة عبد الوهاب بشرب الماء مع شريحة ليمون أو قطعتين من القرفة أو النعناع ، وهو خليط يحسن من نقاء البشرة. وتحافظ على نضارة وحيوية الجسم.
ممارسة الرياضة والماء والغذاء الصحي
بدورها ، تنصح مستشارة التغذية العلاجية والسمنة ليندا جاد الحق مرضى السكري والضغط النفسي ، وكذلك المصابين بأمراض الجهاز المناعي والكبد والكلى ، بالحرص الشديد على تناول الأطعمة الصحية الخالية من السكر قدر الإمكان.
كما شددت على ضرورة شرب الكثير من الماء لتجنب الجفاف وأهمية المشي الخالي من الإجهاد قدر الإمكان.
واقترحت الانتباه إلى وجبتي الإفطار والغداء ، لأنهما الأساس الغذائي لجسم الإنسان طوال اليوم ، خاصة في ارتفاع درجات الحرارة في الصيف ، فالكثير من الناس سيؤخرون تناول الطعام.
